팔도카라멜 시그니처 11종 | 사진 제공 - 로다컴퍼니
㈜로다컴퍼니(RODA COMPANY, 대표 이선화·신주영)는 오는 4월 10일부터 12일까지 서울 코엑스에서 개최되는 ‘드링크서울(Drink Seoul) 2025’에 참가한다고 밝혔다.
로다컴퍼니는 앞서 MICE, 국제회의, 정부 기관 및 지자체 사업, 관광·문화 행사의 운영을 담당해 온 국내의 콘텐츠 기획 전문업체다. 지난 10여 년에 걸쳐 관련 사업을 전개해 온 가운데, 지난 2023년부터는 그간의 업력으로 전국 각지 및 해외 등지에서 얻는 소비자 니즈, 인사이트를 바탕으로 프리미엄 디저트 브랜드를 신규 론칭한 바 있다.
사업 확장의 일환으로 등장한 ‘팔도카라멜’은 와인과 위스키, 전통주 등 고급 주류에 페어링하기 적합한 디저트를 아울러 제공하는 로다컴퍼니의 디저트 브랜드다. 회사는 이를 바탕으로 국내 주류 시장에 한층 고급화되고, 색다른 미식의 경험을 제공하겠다는 목표다.
이번 전시에서도 로다컴퍼니는 자사의 팔도카라멜 시리즈를 선보인다. 이들 제품은 그 브랜드의 성격을 따라 보은산 대추, 거제산 유자, 고창산 복분자, 공주산 밤 등 국내 다양한 지역의 특산물을 각각 함유한 것이 특징이다. 이러한 고품질 원료와 캐러멜의 조합으로 원료가 갖는 특징적인 맛을 자연스럽게 표현한다는 것이 회사 측 설명이다.
팔도카라멜 시리즈는 시그니처 11종, 클래식 4종 등 총 15종의 제품으로 구성된다. 전국 8도를 대표하는 ‘한국의 맛’을 각각 표현하고, 민화와 다양한 색감이 어우러진 패키지로 고도화된 브랜드 가치를 표방한다. 로다컴퍼니는 이들 제품을 경험할 기회를 참관객들에게 제공하고, 다양한 주류와의 페어링 가이드도 병행해 제품 및 브랜드 홍보에 나설 예정이다.
로다컴퍼니 관계자는 “이른바 ‘수제 생(生) 캐러멜’의 다채로움과 함께, ‘소원을 이뤄주는 신선들의 비밀묘약’이라는 팔도카라멜만의 세계관을 소개할 예정”이라며, “이를 위해 올해 드링크서울 현장에서 참관객들을 위한 다양한 프로그램과 이벤트를 전개하고, 스페셜 굿즈까지 선보이며 그들의 발길을 끌어당길 계획이다”라고 밝혔다.
이어 “이번 전시는 팔도카라멜을 많은 이들이 직접 맛보고 경험하면서, 각자의 취향과 입맛에 적합한 제품을 탐구하는 특별한 시간이 될 것으로 기대한다”라며, “이러한 소비자 접점 확장과 글로벌 트렌드를 겨냥한 활동을 전개함으로써, 팔도카라멜로 일본, 대만, 미국 등 글로벌 시장에 진출하는 것이 자사의 목표”라고 포부를 전했다.
한편, 드링크서울 2025에서는 증류주, 전통주, 와인과 더불어 스피릿과 미드, 사케 등으로 품목이 더욱 확대되어 다양한 제품을 만나볼 수 있다. 특히, 국내 증류주 및 스피릿의 경우 전통 제조방식부터 현대적인 양조기법을 통해 만들어진 주류들이 참가해 특색 있는 라인업을 선보일 예정이다. 또한, 벌꿀을 발효시켜 만든 '미드(Mead)' 양조장들의 참여가 확대된다. 올해 새롭게 품목이 확장된 사케(Sake) 부문에서는 8개의 사케 수입사가 참가하여 90여 종의 다양한 브랜드를 소개한다. 드링크서울 2025는 대한민국맥주박람회(KIBEX), 대한민국국제맥주대회(KIBA), 대한민국국제맥주컨퍼런스(KIBCON)와 동시 개최되며, 이를 통해 더욱 풍성한 프로그램으로 진행될 예정이다.
출처 : 에이빙(AVING)(https://kr.aving.net)
팔도카라멜 시그니처 11종 | 사진 제공 - 로다컴퍼니
㈜로다컴퍼니(RODA COMPANY, 대표 이선화·신주영)는 오는 4월 10일부터 12일까지 서울 코엑스에서 개최되는 ‘드링크서울(Drink Seoul) 2025’에 참가한다고 밝혔다.
로다컴퍼니는 앞서 MICE, 국제회의, 정부 기관 및 지자체 사업, 관광·문화 행사의 운영을 담당해 온 국내의 콘텐츠 기획 전문업체다. 지난 10여 년에 걸쳐 관련 사업을 전개해 온 가운데, 지난 2023년부터는 그간의 업력으로 전국 각지 및 해외 등지에서 얻는 소비자 니즈, 인사이트를 바탕으로 프리미엄 디저트 브랜드를 신규 론칭한 바 있다.
사업 확장의 일환으로 등장한 ‘팔도카라멜’은 와인과 위스키, 전통주 등 고급 주류에 페어링하기 적합한 디저트를 아울러 제공하는 로다컴퍼니의 디저트 브랜드다. 회사는 이를 바탕으로 국내 주류 시장에 한층 고급화되고, 색다른 미식의 경험을 제공하겠다는 목표다.
이번 전시에서도 로다컴퍼니는 자사의 팔도카라멜 시리즈를 선보인다. 이들 제품은 그 브랜드의 성격을 따라 보은산 대추, 거제산 유자, 고창산 복분자, 공주산 밤 등 국내 다양한 지역의 특산물을 각각 함유한 것이 특징이다. 이러한 고품질 원료와 캐러멜의 조합으로 원료가 갖는 특징적인 맛을 자연스럽게 표현한다는 것이 회사 측 설명이다.
팔도카라멜 시리즈는 시그니처 11종, 클래식 4종 등 총 15종의 제품으로 구성된다. 전국 8도를 대표하는 ‘한국의 맛’을 각각 표현하고, 민화와 다양한 색감이 어우러진 패키지로 고도화된 브랜드 가치를 표방한다. 로다컴퍼니는 이들 제품을 경험할 기회를 참관객들에게 제공하고, 다양한 주류와의 페어링 가이드도 병행해 제품 및 브랜드 홍보에 나설 예정이다.
로다컴퍼니 관계자는 “이른바 ‘수제 생(生) 캐러멜’의 다채로움과 함께, ‘소원을 이뤄주는 신선들의 비밀묘약’이라는 팔도카라멜만의 세계관을 소개할 예정”이라며, “이를 위해 올해 드링크서울 현장에서 참관객들을 위한 다양한 프로그램과 이벤트를 전개하고, 스페셜 굿즈까지 선보이며 그들의 발길을 끌어당길 계획이다”라고 밝혔다.
이어 “이번 전시는 팔도카라멜을 많은 이들이 직접 맛보고 경험하면서, 각자의 취향과 입맛에 적합한 제품을 탐구하는 특별한 시간이 될 것으로 기대한다”라며, “이러한 소비자 접점 확장과 글로벌 트렌드를 겨냥한 활동을 전개함으로써, 팔도카라멜로 일본, 대만, 미국 등 글로벌 시장에 진출하는 것이 자사의 목표”라고 포부를 전했다.
한편, 드링크서울 2025에서는 증류주, 전통주, 와인과 더불어 스피릿과 미드, 사케 등으로 품목이 더욱 확대되어 다양한 제품을 만나볼 수 있다. 특히, 국내 증류주 및 스피릿의 경우 전통 제조방식부터 현대적인 양조기법을 통해 만들어진 주류들이 참가해 특색 있는 라인업을 선보일 예정이다. 또한, 벌꿀을 발효시켜 만든 '미드(Mead)' 양조장들의 참여가 확대된다. 올해 새롭게 품목이 확장된 사케(Sake) 부문에서는 8개의 사케 수입사가 참가하여 90여 종의 다양한 브랜드를 소개한다. 드링크서울 2025는 대한민국맥주박람회(KIBEX), 대한민국국제맥주대회(KIBA), 대한민국국제맥주컨퍼런스(KIBCON)와 동시 개최되며, 이를 통해 더욱 풍성한 프로그램으로 진행될 예정이다.
출처 : 에이빙(AVING)(https://kr.aving.net)