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선해수산, 드링크서울 2025서 건강 스낵 ‘히트’ 공개... “더블 로스팅 공법 사용해 황태의 풍미 살려”

2025-04-15
조회수 283

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'히트' 제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
주식회사 선해수산은 지난 4월 10일부터 오는 12일까지 사흘간 서울 코엑스에서 개최되는 ‘드링크서울(Drink Seoul) 2025’에 참가했다.

선해수산은 '자연을 전하는 소리, 바다소리' 브랜드로 30년 이상 고품질과 기술, 신용을 바탕으로 성장해온 수산물 전문 기업이다. 생선 스낵 '델리황', '피쉬팝', '황홀태', 데워 먹는 즉석 숯불구이 생선 '햇구어', 자연건강식 즉석 반찬무침 '별미레', 2번 구운 곱창돌김 '生돌김' 등의 대표 제품이 있으며, 고품질의 안전하고 건강한 먹거리를 제공하기 위해 최선을 다하고 있다는 게 관계자의 설명이다.

이번 전시에서 선보인 ‘히트’는 멕시칸 하바네로맛과 메이플 버터맛으로 이뤄졌으며 알래스카 황태가 주원료이다. 고단백, 저당, 바삭한 식감을 특징으로 하는 건강 스낵이다. 체중 관리가 필요한 다이어터부터 건강을 중시하는 헬스마니아까지, 다양한 소비자들에게 적합한 제품으로 소개됐다.

히트는 황태의 고소한 맛과 바삭한 식감을 극대화한 제품으로, 더블 로스팅 공법을 사용해 황태의 풍미를 살렸으며, 100g당 54% 이상의 단백질과 1.2g 이하의 당 함량 제품이라는 점이 강조됐다.

한편, 드링크서울 2025에서는 증류주, 전통주, 와인과 더불어 스피릿과 미드, 사케 등으로 품목이 더욱 확대되어 다양한 제품을 만나볼 수 있다. 특히, 국내 증류주 및 스피릿의 경우 전통 제조방식부터 현대적인 양조기법을 통해 만들어진 주류들이 참가해 특색 있는 라인업을 선보였다. 또한, 벌꿀을 발효시켜 만든 '미드(Mead)' 양조장들의 참여가 확대됐다. 올해 새롭게 품목이 확장된 사케(Sake) 부문에서는 8개의 사케 수입사가 참가하여 90여 종의 다양한 브랜드를 소개했다. 드링크서울 2025는 대한민국맥주박람회(KIBEX), 대한민국국제맥주대회(KIBA), 대한민국국제맥주컨퍼런스(KIBCON)와 동시 개최되며, 이를 통해 더욱 풍성한 프로그램으로 진행됐다.

756f8f44c0f2b.png드링크서울 2025에 참가한 선해수산 부스 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
19e4bbfd62582.png'히트' 제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
9b231e2585616.png선해수산 제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
eb1bc72357566.png선해수산 제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스

출처 : 에이빙(AVING)(https://kr.aving.net)

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