팔팔양조장, 드링크서울 2025서 ‘팔팔막걸리’ 알려... “기분 좋은 산미와 깔끔한 피니시가 입맛 당겨”

팔팔막걸리 제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
팔팔양조장은 4월 10일(목)부터 12일(토)까지 사흘간 서울 코엑스에서 개최되는 ‘드링크서울(Drink Seoul) 2025’에 참가했다.

팔팔양조장은 젊은 양조인 4명이 의기투합하여 설립한 양조장으로, ‘좋은 재료에서 좋은 제품이 나온다’라는 믿음으로 김포에 자리 잡았다. 국내 도·소매업체 약 200군데에 납품하며 지역 특산주 면허를 통해 온라인에서도 판매하고 있다. 또한 우수한 품질력을 인정받아 다양한 기업과 협업해 ODM 제품들을 출시하고 있다.

이번 전시에서 선보인 ‘팔팔막걸리’는 기분 좋은 산미와 깔끔한 피니시가 입맛을 당기는 제품으로 소개됐다. 음식과 잘 어우러지며 누구나 즐기기 좋은 팔팔양조장 대표 막걸리이다.

‘하드포션’은 특등급 김포 추청의 우아한 단맛과 강렬한 풍미를 온전히 느낄 수 있는 물에 희석하지 않은 원주이다. 하드포션 DRY는 알코올 마니아들을 위한 탁주 증류주를 연상하는 강렬한 킥과 드라이 피니시가 인상적이다.

한편, 드링크서울 2025에서는 증류주, 전통주, 와인과 더불어 스피릿과 미드, 사케 등으로 품목이 더욱 확대되어 다양한 제품을 만나볼 수 있다. 특히, 국내 증류주 및 스피릿의 경우 전통 제조방식부터 현대적인 양조기법을 통해 만들어진 주류들이 참가해 특색 있는 라인업을 선보였다. 또한, 벌꿀을 발효시켜 만든 '미드(Mead)' 양조장들의 참여가 확대됐다. 올해 새롭게 품목이 확장된 사케(Sake) 부문에서는 8개의 사케 수입사가 참가하여 90여 종의 다양한 브랜드를 소개했다. 드링크서울 2025는 대한민국맥주박람회(KIBEX), 대한민국국제맥주대회(KIBA), 대한민국국제맥주컨퍼런스(KIBCON)와 동시 개최되며, 이를 통해 더욱 풍성한 프로그램으로 진행됐다.

드링크서울 2025에 참가한 팔팔양조장 부스 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
팔팔양조장 제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
팔팔양조장 메인제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스
팔팔양조장 제품 전시 모습 | 촬영 – 에이빙뉴스

출처 : 에이빙(AVING)(https://kr.aving.net)