보도자료

주류 및 음료 산업의 트렌드를 선도하는 최적의 글로벌 비즈니스 플랫폼

보도자료

주류 및 음료 산업의 트렌드를
선도하는 최적의 글로벌 비즈니스 플랫폼



범계주조, 드링크서울 2026서 안양연화·딜리몬 레몬 등 전통 & 트렌드 융합 주류 대거 선보여... “전통주 향한 편견 타파”

2026-08-19
조회수 49

박성훈 범계주조 대표가 드링크서울 2026 현장에서 기념 사진을 촬영 중인 모습. | 촬영 - 에이빙뉴스박성훈 범계주조 대표가 드링크서울 2026 현장에서 기념 사진을 촬영 중인 모습. | 촬영 - 에이빙뉴스


범계주조(대표 박성훈)는 4월 16일(목)부터 18일(토)까지 사흘간 서울 삼성동 코엑스(COEX) C홀에서 열리는 ‘DRINK SEOUL(드링크서울) 2026’에 참가했다.


범계주조는 젊은 감각과 장인 장신의 결합을 지향해 온 전통주 양조장이다. “전통주도 충분히 현대적이고 감각적일 수 있다.”라는 철학 아래, 레몬, 딜, 생강, 솔잎 등 다채로운 부재료를 과감하게 도입하며 개성미가 뛰어난 탁주 제품군을 주력으로 선보이고 있다는 것이 회사 측 설명이다.


더불어 양조장이 소재한 안양의 역사적 정체성을 술에 반영하는 로컬 브랜딩에도 힘쓰고 있다. 대표적인 사례는 과거 안양의 특산물이었던 포도를 박성훈 대표 가문의 내림술 제법을 표준화한 공정으로 개발한 ‘안양연화’이며, 해당 제품으로 2026년 우리술대축제 부재료 약주 부문 우수상을 거머쥐기도 했다.


이번 전시에서 범계주조는 전통주 입문자를 위한 저도수 탁주 ‘범계탁주 5’를 자사 주력 제품으로 소개했다. 낮은 알코올 농도와 함께, 요구르트를 연상케 하는 새콤한 풍미를 갖춰 평소 술을 즐기지 않는 소비자들도 부담 없이 마실 수 있는 제품으로 소개됐다. 이러한 특성에 따라 범계주조의 대중 접점 확대를 위한 전략 모델로 평가된다.


범계주조 탁주 및 약주 제품군 | 촬영 - 에이빙뉴스범계주조 탁주 및 약주 제품군 | 촬영 - 에이빙뉴스


프리미엄 제품인 ‘세이레 탁주’와 ‘딜리몬 탁주’는 범계주조의 실험 정신이 돋보이는 제품군이다. 21일간의 발효와 한 달 이상의 숙성을 거쳐 생산되는 세이레 탁주는 솔잎과 생강의 은은한 향이 11도 찹쌀 베이스의 묵직한 단맛과 탁월한 조화를 자랑하며, 딜리몬 탁주는 서양의 허브인 딜과 레몬을 접목해 향긋하면서도 세련된 산미를 나타내는 것이 특징이다.


지역 특화 제품인 안양연화와 ‘대호 과하주’ 역시 참관객들의 이목을 끌었다. 쌀로 빚은 술의 맑은 부분과 포도 과즙을 혼합한 안양연화는 화이트 와인과 유사한 산뜻함 첫맛, 그리고 쌀 기반 전통주 특유의 고소한 피니시를 복합적으로 제공하는 포도 약주다. 또한, 직접 내린 증류식 소주를 가미해 보존성과 맛의 균형을 최적화한 대호 과하주는 깊은 풍미와 깔끔한 당도로 높은 완성도를 평가받고 있다.


이렇듯 다양한 제품을 아울러 선보인 범계주조는 이번 전시를 기점으로 유통 채널 다각화를 추진, 전통주에 대한 심리적 장벽을 완화하는 데 앞장서겠다는 방침이다. 이를 위해 소비자 기호에 각각 맞춤화된 제품을 제안하는 ‘타깃 마케팅’을 강화하는 한편, 안양 지역의 정체성을 반영한 신제품도 지속 출시해 지역 경제와의 상생 모델을 구체화한다는 구상이다.


박성훈 범계주조 대표는 “올해 드링크서울이 전통주가 단순히 오래된 술이라는 지루한 편견을 타파하는 계기가 되길 바란다”라며, “와인을 질기는 이들에겐 안양연화를, 트렌디한 맛을 찾는 소비자층엔 딜리몬 탁주를 소개하며 우리 술의 무궁무진한 매력을 알리고, 이로써 소비자에게 한층 더 가까운 브랜드로 자리매김하고자 한다.”라고 이번 전시 참가 이유를 밝혔다.


한편, 드링크서울 2026은 전통주, 와인 등 주류 제품은 물론, 주류 유통 기술 및 제조 장비·설비, 액세서리, 원재료·부재료, 서비스·교육 등 주류 밸류체인의 다양한 기업들이 참가해 각자의 기술과 제품을 폭넓게 선보였다. 나아가 대한민국맥주박람회(KIBEX), 대한민국국제맥주대회(KIBA), 대한민국맥주컨퍼런스(KIBCON) 등도 동시 개최되어 참가자들에게 풍성한 프로그램을 제공했다.


범계주조 탁주 및 약주 제품군 | 촬영 - 에이빙뉴스범계주조 탁주 및 약주 제품군 | 촬영 - 에이빙뉴스


출처 : 에이빙(https://kr.aving.net/)

 

DRINK SEOUL TEL. 02-565-0501 FAX. 02-564-0501 E-MAIL. drinkkorea@gmeg.kr

Copyrights DRINK SEOUL All Rights Reserved