안동브루잉컴퍼니, KIBEX 2024 참가... 야생효모로 펑키한 맛 더한 ‘은별’·안동 참마 첨가한 ‘낙동강’ 라거 등 다채로운 제품 전시한다!

주식회사 안동브루잉컴퍼니(대표 이인식)는 오는 4월 11일(목)부터 13일(토)까지 3일간 서울 코엑스에서 개최되는 ‘제6회 대한민국맥주박람회(KIBEX 2024)’에 참가한다고 밝혔다.

2016년 설립한 안동브루잉컴퍼니는 안동의 로컬 재료를 적극 이용하여 다양하고 재미있는 맥주를 만드는 양조장이다. 4종의 상시판매 맥주와 로컬 재료로 만든 로컬 맥주 라인업, 그리고 서브 브랜드로 Andong Artisanal Ale을 통해 여러 맥주를 선보이고 있다. 제조시설로는 1000L 브루하우스 시스템의 1공장, 3000L 규모의 2공장이 있다.

이번 전시회에서는 2024년의 다양한 신제품을 시판에 앞서 먼저 소개할 계획이다. Andong Artisanal Ale의 두 번째 시리즈인 ‘은별’과 안동 참마를 처음으로 사용해 만든 맥주인 ‘낙동강’을 적극 알리고자 한다.

정식 발매에 앞서 미리 소개되는 ‘은별’은 원주가 되는 벨지안 트리펠 스타일의 맥주에 직접 배양한 야생효모를 사용하여 펑키한 맛을 더했다. 먼저 발매된 ‘복슬’과 원주는 같기에, 비교하여 시음해보는 재미가 있다.

또 2023년에 안동지역 외에 소량만 풀려 제한적으로 소개되었던 ‘낙동강’ 라거를 본격적으로 선보인다. 양조 과정에서 효소가 풍부한 안동 참마를 첨가해 더욱 드라이하고 크리스프한 맥주로 완성되어 점점 더워지는 날씨에 추천된다.

마지막으로 대표 맥주 중 하나이자 스테디 셀러인 ‘석복’ 맥주를 다시금 알린다. 회사 측은 “방아잎의 독특한 향과 간장에서 나온 소금을 더한 이 sour 맥주는, 재료만 보면 마니악해 보이지만 실제로 처음 마셔보는 분들도 맛있게 마셨다는 후기가 많을 만큼, 대중성 역시 검증됐다.”고 설명했다.

안동브루잉컴퍼니는 현재 수출보다는 국내 판매에 주력하고 있다. 코로나19 이후에는 판매 시장의 다변화를 꾀하면서 이전에 판매하던 생맥주 케그 이외에 병, 캔 패키징 역시 병행하면서 시장 변화에 유연하게 대응하려 하고 있다. 향후 살균과 같은 패키징 솔루션이 갖춰진 이후에는 적극적인 수출도 계획 중이다.

또한 안동브루잉컴퍼니는 다양한 맥주 스타일을 재해석하거나, 틀에 얽매이지 않고 자유롭게 맥주를 만들어 보고자 한다는 포부를 밝혔다.

한편, KIBEX 2024에서는 올해의 맥주 트렌드와 양조 산업 전반에 걸친 복합 이벤트를 선사한다. 산업 트렌드와 세계적인 네트워킹 기회의 교차로가 마련되는 이번 전시회는 주류 산업의 이해관계자들에게는 귀중한 플랫폼을 제공한다. 동시 개최되는 DRINK SEOUL은 프리미엄 전통주, 와인, 증류주 및 무알코올 음료 등 다양한 주류 및 음료산업을 한 자리에서 만날 수 있는 편리한 기회를 제공한다. 전시회 기간 동안 ▲KIBA(대한민국국제맥주대회) ▲KIBCON(대한민국국제맥주컨퍼런스)도 함께 진행된다. 아울러 부대행사로는 신제품 쇼케이스, 와인 & 전통주 세미나, 1:1 비즈니스 매칭 프로그램이 마련된다.