화이트 크로우, KIBEX 2024 참가... 홍시와 메이플 향 블렌딩한 스트롱 에일 ‘오감’ 등 수제맥주 출품!

화이트 크로우 브루잉 컴퍼니(대표 레스 팀머맨즈)는 오는 4월 11일(목)부터 13일(토)까지 3일간 서울 코엑스에서 개최되는 ‘제6회 대한민국맥주박람회(KIBEX 2024)’에 참가한다고 밝혔다.

화이트 크로우는 강원도 평창에 자리 잡은 수제맥주 양조장으로, 천연 지하 암반수를 사용해 맥주를 제조하고 있다. 클래식한 스타일은 물론 틀을 깨는 새로운 맛의 맥주까지, 화이트 크로우는 탁월한 맛의 맥주를 만들기 위해 다양하고 도전적인 방식들을 시도하고 있다는 점을 강조했다.

이번 전시회에서는 올해 처음 공개하는 2종류의 상품을 주력 소개할 예정이다. 화이트 크로우의 설립 5주년을 기념하기 위해 특별 제작된 ▲오감은, 홍시와 메이플 향을 블렌딩해 숙성한 스트롱 에일이다. 10도의 고도수임에도 감미로운 맛과 부드러운 마우스필로 음용성이 높다는 점을 강점으로 삼고 있다.

맥아와 귀리의 부드러운 마우스필을 바탕으로 펼쳐지는 시트러스하고 트로피컬한 아로마를 특징으로 하는 ▲써니사이드 NEIPA도 함께 선보인다.

화이트 크로우는 창의적이고 균형 잡힌 맛의 맥주로 이미 여러 국제 대회에서 수상한 바 있다. 특히, 작년 베트남에서 열린 ‘2023 아시아 비어 챔피언십’에서 모히또 칵테일에 영감받은 사워 에일 ‘프리버드’로 금메달을 받았다

회사 측은 “울창한 산림 속에 위치한 화이트 크로우는 아웃도어 활동을 개최하고 참여하는 데 최적의 브랜드 이미지와 장소를 가지고 있다. 올해에도 역시 ‘옥스팜 100km 트레일 워커’, ‘Korea Epic Ride 300’ 등의 다양한 러닝, 사이클링 자선 행사에 함께할 예정이다.”라고 전했다.

한편, KIBEX 2024에서는 올해의 맥주 트렌드와 양조 산업 전반에 걸친 복합 이벤트를 선사한다. 산업 트렌드와 세계적인 네트워킹 기회의 교차로가 마련되는 이번 전시회는 주류 산업의 이해관계자들에게는 귀중한 플랫폼을 제공한다. 동시 개최되는 DRINK SEOUL은 프리미엄 전통주, 와인, 증류주 및 무알코올 음료 등 다양한 주류 및 음료산업을 한 자리에서 만날 수 있는 편리한 기회를 제공한다. 전시회 기간 동안 ▲KIBA(대한민국국제맥주대회) ▲KIBCON(대한민국국제맥주컨퍼런스)도 함께 진행된다. 아울러 부대행사로는 신제품 쇼케이스, 와인 & 전통주 세미나, 1:1 비즈니스 매칭 프로그램이 마련된다.